Kawiarnia & Lodziarnia Sznajder
Idąc na dziedziniec Zamku Książ, miną Państwo po drodze naszą Kawiarnię i Lodziarnię Sznajder. Zlokalizowana jest w samej Bramie kompleksu, więc trudno ją przeoczyć: najpierw słychać przyjemny gwar, chwilę później aromatyczny zapach świeżo parzonej kawy. To dobre miejsce na krótką przerwę przed zwiedzaniem albo po nim, na kawę i coś słodkiego.
Kawiarnia w Wałbrzychu z widokiem na przejście
Przytulna przestrzeń naszej kawiarni w Zamku Książ łączy kameralny, kawiarniany styl z historycznym duchem Budynku Bramnego. Siedzą tu Państwo dosłownie w przejściu, przez które od stuleci wchodzi się na zamkowy dziedziniec, więc kawa smakuje w scenerii, jakiej nie da żadne zwykłe wnętrze.
Zza filiżanki świeżo zaparzonego espresso widać ruch prowadzący w stronę zamku, a grube mury Bramy dają chłód latem i osłonę od wiatru w chłodniejsze dni.


Smak inspirowany ogrodami księżnej Daisy
Nasze słynne lody różane to nie przypadek. Ich delikatny, naturalny aromat garściami czerpie z tradycji zamkowych ogrodów i ukochanych róż księżnej Daisy.
W naszej lodziarni w Wałbrzychu tworzymy je według autorskiej receptury z najwyższej jakości naturalnych składników, dzięki czemu urzekają aksamitną strukturą i wyrafinowaną słodyczą. To kulinarna wizytówka tego miejsca, której po prostu trzeba spróbować, odwiedzając Zamek Książ.
Przerwa przed zwiedzaniem albo po nim
Kawiarnia & Lodziarnia Sznajder leży dokładnie tam, gdzie zaczyna się i kończy zwiedzanie zamku, więc to naturalne miejsce na chwilę wytchnienia.
Przed wyruszeniem na trasę warto wpaść tu na aromatyczną kawę i deser, by zyskać przyjemny zastrzyk energii do zwiedzania. Z kolei po intensywnym spacerze po historycznych wnętrzach i tarasach zapraszamy na chwilę słodkiego relaksu przy rzemieślniczych lodach lub autorskiej monoporcji.
Niezwykła bliskość zamkowych tras sprawia, że nie trzeba niczego planować z wyprzedzeniem: wystarczy po prostu przekroczyć nasz próg i dać sobie czas na moment przyjemności. Rozkład całej wizyty rozpisaliśmy na stronie o zwiedzaniu Zamku Książ, a parkingi porównaliśmy osobno.

Kawa w Bramie, obiad w bibliotece
Do kawiarni nie trzeba rezerwacji ani biletu na zwiedzanie. Na stolik w restauracji warto zadzwonić wcześniej.

